Food Service – Nero Gelato
 
 

Aqui você compra com preços especiais e tem um gelato autêntico
preparado com ingredientes frescos e muito carinho

 

Toda nossa produção, tanto o que servimos em nossas lojas, quanto oferecemos no food service é produzido na cidade de Vinhedo, onde fica nossa fábrica. Usamos matéria-prima de qualidade, leite e creme de leite frescos, e frutas de verdade.

A fábrica é equipada com os melhores maquinários do mercado e o espaço é todo dedicado à produção e envasamento dos gelatos. O armazenamento é feito em câmara fria, personalizada para nosso ramo e mantém o produto conservado em até – 19ºC, o que possibilita o transporte, sem que ocorra variação na temperatura.

Contamos com a consultoria de uma empresa de nutrição, que avalia o dia-a-dia e acompanha os relatórios de aferição de temperatura e os protocolos de limpeza, higiene e boas práticas de acordo com as normas da vigilância sanitária.

Como os gelatos são produzidos diariamente, e de maneira artesanal, conseguimos sempre transformar boas ideias em sabores incríveis.

 
 
 





Nossa Jumpy refrigerada, conserva o gelato em até – 22ºC para que, independente da distância, o produto chegue até o destino sem variação de temperatura.

Prezamos por produtos e ingredientes excelentes e fornecedores parceiros.
Utilizamos leite e creme de leite frescos, açúcar orgânico e frutas de verdade. Esse cuidado reflete em texturas mais cremosas e um gelato mais saudável
Melhor custo benefício, porque o gelato tem baixa incorporação de ar. Sendo assim, você compra mais produto.
Criamos e produzimos o sabor que precisar e já possuímos uma lista de sabores clássicos e criativos.
Temos um sistema próprio de logística que garante qualidade e agilidade nas entregas.
Trabalhamos com alguns sabores como base para o food service.

São os preferidos para compor uma sobremesa ou
para acompanhar as especialidades da casa

 
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